Chicago
Chicago · Deep Dish & Blues
Masa dorada que abraza capas de mozzarella fundida mientras el blues susurra desde un sótano de ladrillo rojo.
Chicago: Donde la Pizza se Convierte en Monumento y el Blues en Religión
Hay ciudades que se visitan y ciudades que se muerden. Chicago pertenece a la segunda categoría, sin lugar a dudas.
Imagina hundir el tenedor —sí, el tenedor, porque aquí las manos no bastan— en una pizza que más bien parece un pastel salado: capas de mozzarella fundida que se estiran en hilos interminables, salsa de